इन 5 चीजों को नाश्ते में गलती से भी खा लिया तो पूरा दिन पेट में भरता रहेगा एसिड, गले तक आ जाएगी गैस, दर्द से भी होगा बुरा हाल5 Acid Inducing Foods: दिन भर आपका पेट कैसा रहेगा कि यह बहुत कुछ आपके नाश्ते में शामिल फूड पर निर्भर है. अगर आपने नाश्ते में कुछ खराब फूड खाएंगे तो दिन भर आपके पेट में एसिड बनता रहेगा.5 Acid Inducing Foods: कहा जाता है कि सुबह का नाश्ता पौष्टिक होना चाहिए जिससे पूरा दिन एनर्जी भरपूर मिल सके. लेकिन आजकल हमलोगों का खान-पान बहुत खराब होने लगेगा. हम ऐसी-ऐसी चीजों का सेवन करने लगे हैं जिनसे हमारी सेहत को नुकसान होता है. कुछ ऐसे भी फूड होते हैं जिनके बारे में आमतौर पर लोग समझते हैं कि यह बहुत फायदेमंद है लेकिन इन फूड को अगर खाली पेट खाने की कोशिश की तो इससे पूरा दिन पेट में एसिड भरता रहेगा. एसिड भर जाने से पेट में एसिड रिफलेक्स होने लगेगा इससे एसिडिटी बढ़ेगी और गले तक एसिड आ जाएगा. ऐसे में हार्ट बर्न होने लगता है. पेट से लेकर छाती तक दर्द होने लगता है. यह बहुत ही कठिन स्थिति हो जाती है. ऐसे में इन फूड के बारे में आपको जानना चाहिए.एसिड बनाने वाले फूड

1. टमाटर और साइट्रस फ्रूट्स-कुछ लोगों की सुबह-सुबह संतरे खाना का शौक होता है. वहीं कुछ लोग संतरे या मौसमी का जूस पी लेते हैं. वहीं कुछ लोग नाश्ते में टमाटर खा लेते हैं. ये सारी चीजों अगर आपने खाली पेट खा ली तो पूरा दिन पेट में एसिड बनता रहेगा. दरअसल, नींबू, संतरा, टमाटर आदि में एसिड को पैदा करने की क्षमता होती है. खाली पेट यह एसिड के प्रोडक्शन को बढ़ा देता है. इन चीजों में साइट्रिक एसिड और मेलिक एसिड होता है जो एसिड प्रोडक्शन को बढ़ाता है

2.अनहेल्दी फैट-रिफाइन में तली चीजें, चीज, बटर आदि लगे ब्रेड को अगर आप सुबह में खाएंगे तो इससे पेट में एसिड बनेगा. इन चीजों में बहुत अधिक फैट होता है. इस फैट को तोड़ने के लिए बहुत अधिक एसिड की जरूरत होती है जिसके कारण खाली पेट यदि इसे खाएंगे तो पेट में एसिड का प्रोडक्शन ज्यादा होगा.

3.कॉफी और चाय-अगर आप सुबह उठते ही चाय या कॉफी पी लेते हैं तो ऐसी गलती कभी भी न करें क्योंकि इससे पेट में एसिड का बवंडर होना शुरू हो जाएगा. इसलिए पहले कुछ खा लीजिए. पेट को थोड़ा भरिए उसके बाद चाय या कॉफी पीजिए. चाय और कॉफी में कैफीन होती है जो पेट में एसिड के प्रोडक्शन को बढ़ा देता है.

4. बिस्कुट और कुकीज-कुछ लोग नाश्ते में चाय और बिस्कुट का सेवन करते हैं. ये दोनों कॉम्बिनेशन पेट के लिए बहुत खराब है. इन दोनों में एसिडिक नेचर है जो पेट में एसिड को बढ़ाएगा. बिस्कुट में रिफाइंड चीनी और आटा का इस्तेमाल किया जाता है, वहीं कैफीन में एसिड पैदा करने की क्षमता होती है.

 

5. फ्राइड फूड-सुबह-सुबह कभी भी फ्राई चीजें न खाएं. जैसे कि छोले-भठूरे, पुरी सब्जी, कचौड़ी, समोसा आदि. इससे आंतों में दिक्कतें होने लगती हैं. सुबह-सुबह इसे पचाने के लिए अधिक एंजाइम और बाइल की जरूरत होती लेकिन ऐसा नहीं होने पर एसिड का प्रोडक्शन बढ़ जाता है.